Kumppanit

Juustopiirakka

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 28499
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

200 g

vehnäjauhoja

 

1/2 tl

suolaa

 

100 g

voita tai margariinia

 
 

3/4 dl

kylmää vettä

 
 

täyte:

 

4 dl

maitoa

 
 

3/4 dl

vehnäjauhoja

 

50 g

hienonnettua sipulia

 

200 g

juustoa

 
 

3

munaa

 
 

muskottipähkinää

 

suolaa

 

Ohjeet

  1. Sekoita taikinaa varten jauhot, suola ja huoneenlämpöinen voi nyppimällä ne sormin murusiksi.
  2. Lisää vesi ja sekoita taikina sileäksi.Levitä voidellun vuoan pohjalle ja reunoille ja laita kylmään siksi aikaa kun valmistat täytteen.
  3. Sekoita maito jauhot ja sipuli kattilassa ja keitä sileäksi kastikkeeksi.
  4. Vatkaa munat kevyeksi vaahdoksi ja lisää siihen karkeaksi raastettu juusto
  5. yhdistä juustomunaseos valkokastikkeeseen ja mausta muskottipähkinällä ja suolalla. Kaada täyte vuokaan ja paista 200 asteessa n. 35 min

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.