Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Mustikkapiiras

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 28468
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

pohja :

 

7 dl

vehnäjauhoja

 

1½ dl

sokeria

 
 

150 g

voita

 
 

25 g (½palaa)

hiivaa

 
 

2½ dl

maitoa tai vettä

 
 

päälle :

 

6-7 dl

mustikoita

 
 

2 dl

vehnäjauhoja

 

100 g

voita

 
 

1 dl

sokeria

 
 

1 rkl

vanilliinisokeria

 

Ohjeet

Mittaa kulhoon jauhot, sokeri ja rasva. Nypi aineet raemaiseksi seokseksi. Liuota hiiva kädenlämpöiseen nesteeseen ja lisää taikinaan. Vaivaa taikina tasaiseksi ja anna rauhoittua hetki. Kauli se sitten noin 30x35cm:n kokoiseksi levyksi leivinpaperin päällä. Anna kohota pellillä noin puoli tuntia. Tee sillä aikaa päälle tarvittava muruseos. Mittaa kulhoon jauhot, kylmä rasva sekä sokerit ja nypi murumaiseksi seokseksi. Levitä kohonneen piiraspohjan päälle ensin mustikat ja ripottele niiden pinnalle muruseos. Paista 200C n.25min kunnes pohja on kypsä ja pinta saanut kauniin värin.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.