Kumppanit

Luumu-rahkapiirakkka

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 28426
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

pohja :

 

1½ dl

maitoa

 
 

25 g

hiivaa

 
 

1

muna

 
 

1 dl

sokeria

 
 

½ tl

suolaa

 

½ rkl

kardemummaa

 
 

n.5 dl

vehnäjauhoja

 

75 g

voita sulatettuna

 
 

täyte :

 

8

ruskeaa piparkakkua

 

1 kg

tuoreita luumuja tai
omppuja, persikoita

 

1 dl

sokeria

 
 

500 g

rahkaa

 

2 dl

kermaa

 
 

2

munaa

 
 

1½ dl

sokeria

 
 

2 tl

vaniljasokeria

 

pinnalle :

 

½ dl

sokeria

 
 

2 tl

kanelia

 

Ohjeet

Sekoita hiiva, muna, sokeri, mausteet ja osa jauhoista kädenlämpöiseen maitoon. Sekoita tasaiseksi ja lisää loput jauhot. Lisää lopuksi voi. Anna kohota puolisen tuntia. Kauli taikina pellin kokoiseksi leivinpaperin päällä. Anna kohota pellillä kunnes täyte on valmis. Hienonna piparit ja levitä murut taikinapohjalle. Poista luumuista kivet ja leikkaa ne lohkoiksi. Lado luumulohkot vieri viereen taikinapohjalle. Sirota sokeria päälle. Sekoita rahkaan muut ainekset ja kaada seos luumujen päälle. Paista 225C 15-20min. Sirottele sokeri-kaneliseos piirakan pinnalle paiston loppuvaiheessa.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.