Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Jauhelihakastike naudanjauhelihasta

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

paistoon

loraus rypsiöljyä ja
nokare voita

 

3 isoa

keltasipulia

 
 

1 tl

sokeria

 
 

 

800 g

naudanpaistijauhelihaa

 
 

2 tl

mustapippuria myllystä

 

1 tl

laakerinlehtijauhetta

 

1/2 tl

valkopippuria jauheena

 
 

2

lihaliemikuutiota

 

 

rypsiöljyä

 

7 rkl

vehnäjauhoja

 

1 ltr

vettä

 

1/2 dl

ketshuppia

 

Ohjeet

Ruskista ensin silputut sipulit öljyvoiseoksessa, mausta ripauksella sokeria. Nosta pois pannulta kattilaan ja paista seuraavaksi jauhelihat, lisää mausteet ja liemikuutiot jauhelihan sekaan sulamaan, suolaa ei sitten tarvii kastikkeeseen erikseen.

Ruskista jauhot öljyssä, lisää vesi vähin erin sekoitellen, veden määrä on noin, mausta ketsupilla, keittele kastiketta, kunnes saostuu. Sekoita kastikkeeseen paistetut sipulit ja jauhelihat. Jatka kastikeen keittelyä.

Perusjauhelihakastike spagetin kanssa.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.