Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Sienimuhennos mustatorvisieni/tatteja

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1/2 ltr

mustatorvisieniä
pakaste

 

1/2 ltr

tatteja pakaste

 

1

keltasipuli silppua

 

ripaus

suolaa

 

paistoon

voita

 
 

 

4 rkl

vehnäjauhoja

 

6 dl

vettä

 
 

1/2

kasvisliemikuutio

 

ripaus

mustottipähkinää

 

ripaus

rakunaa

 

ripaus

mustapippuria myllystä

 
 

 

50 g

koskenlaskijajuustoa

 

1

valkosipulinkynsi
murskaa

 

Ohjeet

Ruskista sienet ja sipulit voissa, lisää ripaus suolaa paistaessa. Sekoittele jauhot sieniin ja pyörittele hetken pannulla, lisää vesi. Kiehauta, lisää mausteet ja sulate juusto.


Paistele kastiketta pitkään.


Itelläni on nyt meneillään pakastimen tyhjennys, siksi pakastettuja, vaikka sieniaika parhaimmillaan. Tuoreita sieniä tietenkin tarvii tähän määrään paljon enemmän.


Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

maukas muhennos

Tekijän kommentti

Ihanaa Anne! Tuota soisin kilokaupalla :)

minna bunce 12.08.2007 klo 19:50

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.