Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Kanttarelli-savumuikkupaistos

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

pohja: kts.
pöytälaatikostani
paraisren sienipiirakan
pohja

 

täyte:

 

1 l

kanttarelleja

 
 

1/4

jättisipulista/pieni
purjo

 

2 dl

kermaa

 
 

suolaa, mustapippuria
myllystä, purskaus
sinappia ja ketsuppia

 

2

kananmunaa

 
 

1 prk

savumuikkuja

 

5

keitettyä perunaa

 
 

emmental-juustoraastetta

 

tuoretta lipstikkaa
mausteeksi ja
koristeeksi (ei
välttämätön)

 

Ohjeet

6 annosta

1. Valmista pohja ohjeen mukaan ja painele se vuokaan.
2. Paista ensin pilkotut kanttarellit. Sitten pilkotut jättisipulit/purjo. Lisää kerma ja mausteet. Anna jäähtyä.
3. Sekoita kanttarellimuhennokseen kananmunat.
4. Lado vuokaan pohjan päälle viipaloidut keitetyt perunat ja savumuikut. Kaada päälle kanttarellimuhennos ja ripottele päälle juustoraaste.
5. Paista 200-asteisessa uunissa alaosassa 35 minuuttia.
6. Tarjoile raikkaan salaatin kanssa. Tuore lipstikka sopii ihanasti mausteeksi, jos sitä sattuu löytymään yrttipöheiköstäsi.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Ruokaisa ja maukas paistos, josta taatusti vatsa täyttyy.

Tekijän kommentti

Varmasti tosi maukas :)

mari76 12.08.2007 klo 17:35

Niin on! Juuri todettiin sama ja nyt ähkytään...

Nicole 12.08.2007 klo 18:07

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.