Kumppanit

Oyako donburi - japanilainen kana-munapannu

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 28364
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

n.350 g

maustamatonta
kanasuikaletta

 

2½ rkl

soijakastiketta

 

2½ rkl

kanalientä

 

2 tl

sokeria

 
 

½ tl

suolaa

 

sieniä

 

½ pussia

herneitä, pakaste

 

2 kpl

sipuleita

 

3 kpl

kanamunia

 
 

koristeluun: yrttejä
tai persiljaa

 

Ohjeet

4 annosta

Leikkaa kanasuikaletta vielä hieman kuutioiksi ja kaada niiden päälle soijakastiketta.
Kuumenna pannussa kanaliemi, lisää sokeri ja lopuksi soijakastikkeessa marinoidut kanakuutiot.
Sekoita hieman ja anna kiehua muutama minuutti.


Riko munat pieneen kulhoon, sekoittele kevyesti ja kaada munat muiden ainesten sekaan.
Kuumenna seosta muutama minuutti ja ravistele samalla pannua, jotta munaseos levittyy tasaisesti muiden aineidenjoukkoon.
Voit myös varovasti sekoitella puulastalla.
Kaada seos keitettyjen riisien päälle.
Koristele yrteillä tai persiljalla.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.