7 213

Pusut

Jälkiruoat Gluteeniton Kananmunaton Kasvisruoka

Raaka-aineet

Täyte:
1 annos	pullataikinaa
	omenamarmeladia tai hilloa
Koristeluun:
	sulatettua voita
	sokeria
	tai vettä, tomusokeria ja punaista karamelliväriä
	tai sulatettua voita, tomusokeria ja kaakaojauhetta

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Tee annos pullataikinaa ja kohota.
Leivo taikinasta pyöreitä pikkupullia.
Anna kohota.
Kauli pullat soikioiksi, laita lusikallinen omenamarmeladia päälle ja taita soikio kaksinkerroin.
Ummista leivonnaiset lautasen reunalla painamalla noin 1 cm reunasta. Paista kohonneita pullia 225 asteessa 12minuuttia. Koristele pusut kastamalla huulet(eli reunat) ensin voisulaan ja sitten hienoon sokeriin.

Vaalean punaiset huulet saat värjäämällä tomusokeri-vesiseos punaisella karamellivärillä.

Levitä seosta reunaan.
Ruskeat huulet syntyvät tomusokeri-kaakaoseoksesta.

(Myös valmista (väri-)kaakaotomusokeria on kaupassa.