Myoganigiri

4 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

3 kpl miogainkivääriä
500 g sushiriisiä ks. linkki
1 tl sokeria
0.5 tl suolaa
2 rkl riisietikkaa

Jaa resepti

Ohje

Kuumenna 1 litra vettä kiehukaksi ja keitä miogainkivääriä 2 minuuttia. Sekoita suola, etikka ja sokeri keskenään. Irrota myogasta lehdet ja marinoi niitä liemessä puolisen tuntia. Valmista riisi.

Valmista nigirit asettelemalla riisi ja 1 kpl lehtiä per nigiri.

Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

  • 2 1 Sushiriisi - Sumeshi
  • 0 0 Soijakastike sushille ja sashimille

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 0 Ravunpyrstöt kolmella kastikkeella
  • 0 2 Puristettu sushi lohesta - Oshi-zushi
  • 0 0 Myogaa dashiliemessä
  • 1 0 Tonnikalanigirit
  • 5 2 Inarisushi
  • 1 0 Kampasimpukkasashimi - Hotate

Kommentit

Dr.Styranki
Wiki: There is an old saying in Japan that eating too much myoga makes you forgetful or stupid

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään