Porkkanaletut

Raaka-aineet

4 isoa porkkanaa
1 Sipuli
2 dl vehnäjauhoja
2 rkl perunajauhoja
2 kananmunaa
1 juureksista tehty kasvisliemikuutio
2,5 dl vettä
0,5 dl Kermaa
(suolaa)
1,5 dl sokeria
jauhelihamaustetta
Provencale -mausteseosta
2 rkl hasselpähkinärouhetta

Jaa resepti

Ohje

Raasta porkkanat ja kuullota pieneksi silputtu sipuli. Keitä kasvisliemikuutio 2,5 dl:aan vettä ja anna sen jäähtyä. Lisää kasvisliemeen mausteet ja kerma. Vatkaa mukaan jauhot. Lisää kananmunat, raaste ja sipulisilppu. Turvota hetken ja paista pannulla rasvan kanssa.

Tarjoa porkkanaletut kastikkeen ja keitettyjen perunoiden kera.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Mehukatti
Kuohkeita ja hyviä lettusia.