Sulje ikkuna
Hae muita reseptejä
Samankaltaiset reseptit
Kumppanit
Kolmen tomaatin keitto
Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka
tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.
Viestin tekstikenttään: 28188
Viestin vastaanottaja:
-
Tekijä: Mehukatti
- Katsottu: 413
- Laske kalorit
- Lähetä kaverille!
- Kommentit (1)
-
Valmistusaika 30 min
- Tulosta resepti
Raaka-aineet
Ohjeet
5 annosta
Kuullota kevyesti sipuli ja valkosipuli paistinpannulla ja laita sitten kattilaan, johon lisätään vesi ja säilyketomaatti. Kuutioi ja pilko tuoretomaatti ja aurinkokuivatut tomaatit, ja lisää keittoon, jota kannattaa keitellä hiljaisella lämmöllä vähintään kymmenisen minuuttia.
Halutessasi voit tässä vaiheessa tehdä sauvasurvimella keitosta sileää ja tasaista, tai vaihtoehtoisesti pilkkoa kaikki ainekset jo alussa hyvin hyvin pieniksi, että maut sekoittuvat keitossa hyvin.
Lisää tomaatin terävyyttä poistava maitotilkka ja mauille täyteläisyyttä tuova punaviini ja mausteet ja keittele hetki hiljalleen. Paahda leipäpalat oliiviöljyssä niin, että saavat hiukan väriä. Päälle hiukan vihreää; tuorebasilikaa tai persiljaa. Keitto toimii sekä kylmänä, että lämpimänä.
Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.