Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Kalastajan vuoka

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 28140
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

400 g

seitiä

 

1 rkl

sitruunamehua

 

ripaus valkopippuria

 

½-1 tl

suolaa

 

kastike :

 

30 g

voita

 
 

3 rkl

vehnäjauhoja

 

4 dl

maitoa

 
 

1 rkl

sinappia

 
 

ripaus maustepippuria

 

ripaus suolaa

 

3-4

keitettyä kananmunaa

 
 

perunasose :

 

n.500 g

perunoita

 
 

1½-2 dl

maitoa

 
 

½ tl

suolaa

 

1 rkl

voita

 
 

Ohjeet

Valmista perunasose.

Paloittele kohmeinen seiti 6-8 osaan uunivuokaan. Mausta sitruunamehulla, pippurilla ja suolalla. Esikypsennä kalaa 200C uunissa 10 minuuttia. Valmista valkokastike ja mausta se sinapilla, maustepippurilla ja suolalla. Kuori ja kuutioi munat kastikkeeseen. Levitä kastike kalan päälle. Nostele muusi päällimmäiseksi. Laita vuoka uuniin vielä puoleksi tunniksi, kunnes pinta on ruskistunut kauniisti. Pinnasta tulee nätti jos muusin lisää päälle pursottamalla.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.