Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Karjalanpaisti

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 28118
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1½ kg

naudan ja porsaan
luutonta lapaa

 

2 kpl

sipulia

 

3 kpl

porkkanaa

 
 

2 tl

suolaa

 

10 kpl

maustepippuria

 
 

1 kpl

laakerinlehti

 

vettä, jotta melkein
peittyy

 

Ohjeet

8 annosta

Paloittele liha kuutioiksi n. 3x3 cm. Kuori ja paloittele kasvikset.
Pane liha ja kasvikset kerroksittain uunivuokaan, suolaa väliin ja mausteet.
Pane päällimäiseksi possunliha.
Lisää vettä jotta lihat juuri ja juuri peittyvät.
Laita vuoka uuniin 200c 2-3 tuntia.
Pidä aluksi ilman kantta ja laita sitten kansi päälle, jotta ei kuivu (tai painele patalapoilla aluminifolio pintaan ja taivuta folio pitkin reunoja alas.)

Tarjoa perunoiden tai muusn ja puolukkahillon kera.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Isosta määrästä patalihaa riittää monelle, vaikka perhejuhlaan.

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.