Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Marinoitu kasvissalaatti

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 28082
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1 pieni

kukkakaali

 
 

3-4

porkkanaa

 
 

2

sipulia

 

pala

kesäkurpitsaa

 
 

marinadi:

 

1/2 dl

sitruunamehua tai
valkoviinietikkaa

 

1/2 dl

öljyä

 

2

valkosipulin kynttä

 
 

1 1/2 tl

rakuunaa

 

1/2 tl

suolaa

 

1/2 rkl

hunajaa

 
 

1/4 tl

rouhittua mustapippuria

 

Ohjeet

  1. Paloittele kukkakaali, kuori ja viipaloi porkkanat.
  2. Kypsennä kukkakalinlohkoja ja porkkananviipaleita mikroaaltouunissa tai kattilassa tilkassa vettä muutama minuutti, valuta ja jäähdytä.
  3. Leikka sipuli ohuiksi renkaiksi, halkaise kesäkurpitsa pituussuunnassa ja viipaloi.
  4. Sekoita marinadin ainekset, lisää joukkoon kasvikset ja sekoita hyvin.
  5. Kansi päälle ja jääkaappiin, annetaan marinoitua mielellään seuraavaan päivään.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Tämä onkin kivan oloinen!

Lynx 03.07.2008 klo 03:37

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.