Kumppanit

Herkulliset kaurateeleivät

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

2 dl

kaurahiutaleita

 

n. 2 dl

gluteenitonta
jauhoseosta

 

2 tl

leivinjauhetta

 
 

½ tl

suolaa

 

1 rkl

omenasosetta,
appelsiinimarmeladia
tai ripaus sokeria

 

50 g

sulatettua margariinia

 
 

2 dl

kermaviiliä(maitoa,piimää)

 

Ohjeet

8 annosta


Sekoita kaikki ainekset tasaiseksi taikinaksi.
Nosta taikina lusikoiden avulla pellille. Taputtele mataliksi leiviksi. Vaihtelua saat, kun laitat päälle vielä juustoraastetta.


Paista 225-asteisessa uunissa 10 - 15 min, kunnes leivät ovat kauniin ruskeita.
Vaihda kermaviili/margariini laktoosittomaksi tarvittaessa. Vinkki: käytä kaurajuomaa kermaviilin tilalla. Saat vieläkin "kauraisemman" maun leipään ja sopii laktoosista kärsivällekin.


Omenasoseen tilalla voi olla myös raastettua omenaa (½ - 1 dl)
Kokeile välillä:lisää taikinaan 1dl juustoraastetta.


Taikinan voi myös levittää koko pellille ja leikata sitten valmis levy sopiviksi palasiksi.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Keliaakikon unelmaleipä: maistuva, helppo ja nopea! Itse teen tätä usein aamuisin aamupalalle. (Tosin tulee syötyä aika paljon, kun on tuoretta . . .)

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.