Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon resepti

Katso: Päärynäkakku

Paistettu siika

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

400 g

siikaa

 
 

1

kananmuna

 
 

2 rkl

karkeita vehnäjauhoja

 

nokare voita

 
 

suolaa

 

tilliä

 
 

sitruunapippuria

 
 

Ohjeet

Ostin noin kilon painoisen siian ja fileerasin sen. Toisesta puolesta otin nahan pois ja leikkasin fileen neljään palaseen. Vatkasin munan ja kastelin kalapalat siinä. Sekoitin jauhoihin suolan ja pippurin ja kierittelin palaset jauhoissa. Sitten paistoin palaset kauniin ruskeiksi voissa ja sirottelin päälle silputtua tilliä. Tarjosin kalan keitettyjen perunoiden ja vihreän salaatin kassa. NAMMM!

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Kalaa täytyy saada ainakin kaksi kertaa viikossa.

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.