Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Vegaani,itämainen itukasviskastike

 

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1 kpl

punainen sipuli

 

4 kynttä

valkosipulia

 
 

1/2 kpl

porkkanaa

 
 

50 g

herneitä(pakaste)

 

runsas kourallinen

siitakesieniä

 

1 rasia

itusalaattia (linssien
ituja jne)

 

3 kpl

vihreää chiliä

 
 

vajaa kourallinen

ruohosipulisilppua

 
 

1 prk

go green papusekoitusta

 

1 pss

blue dragonin
vegaanista kiinalaista
kastiketta

 

(soijakastiketta,
limemehua, himppunen
kanelia)

 

puoli kourallista

hienonnettua basilikaa
(tuore)

 

Ohjeet

3 annosta

Kuullota punasipuli ja pilkotut valkosipulinkynnet seesamiöljyssä.(myös oliiviöljy käy hätätapauksessa)
Lisääporkkana,hieman sulaneet herneet, siitakesienet, itusalaatti, pilkottu vihreä chili, ruohosipulisilppu, papusekoitus sekä kiinalainen kastike. Mausta halutessasi limemehulla, soijakastikkeella ja kanelilla. (minä maustoin)
Hauduta hetki ja lisää halutessasi kaurakermaa (tai tavallista kermaa)
Sekoita joukkoon hienonnettu basilika.


Tarjoa nuudeleiden, salaatin ja kevätkääryleiden kanssa.


Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Tämä ruoka on saanut vaikutteita kiinalaisesta ja vietnamilaisesta ruoasta. Ituja = Ytyä.

Tekijän kommentti

Kuulostaa hyvältä, mutta mitä tuo Blue Dragonin kiinalainen kastike pitää sisällään? Jos vaikka tekisin senkin itse;)

tvlupa 10.08.2007 klo 10:35

se sisältää erilaisia chilejä, tomaattia ja mausteita. niin muistelen (=

insanity_ 10.08.2007 klo 11:01

Kiinnostavia ruokaohjeita sulla täällä. Tätäkin on kai pakko kokeilla.

Mannica 28.11.2007 klo 12:57

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.