Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon reseptivinkki


Ruuanvalmistus nopeasti ja kätevästi!

Broilerin koivet ja appelsiiniriisi

 

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

3 1/2 dl

pitkäjyväistä
riisiä

 

4 dl

appelsiinitäysmehua

 
 

6 dl

vahvaa kanalientä

 

1/2 tl

kurkumaa

 

4cm:n pala tuoretta
inkivääriä tai 1 tl
jauhettua

 

4

valkosipulin kynttä

 

1 rkl

yrttimausteseosta

 

2 dl

suolapähkinöitä

 

1 pkt

broilerin koipireisiä
(esim. currylla
maustettuja)

 

n. 3 rkl

appelsiinimarmeladia

 

Ohjeet

3 annosta

1. Mittaa uunivuokaan riisi, appelsiinimehu, kanaliemi, kurkuma, raastettu inkivääri, hienonnetut valkosipulin kynnet ja suolapähkinät (ei välttämättömiä).
2. Nosta koipireisipalat päälle, pane vuoka 175-asteiseen uuniin ja kypsennä n. 40 minuuttia.
3. Nosta vuoka uunista, levitä koipien päälle appelsiinimarmeladi ja jatka kypsentämistä vielä 20 minuuttia.
Huom! Nesteen määrä tuntuu aluksi suurelta, mutta imeytyy riisiin kypsennyksen aikana ja riisistä tulee ihanan mehevää!

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Ainakin koululaisten ja suursyömäreiden lempiruokaa, jolla voi yllättää nälkäisen perheen - melko helppokin valmistaa, koska koko ruoka valmistuu samassa vuoassa.

Tekijän kommentti

Herkullista, menee kokeiluun :)

Tintti25 06.08.2008 klo 12:32

Huippuhyvää! Peukkuja! :)

Tintti25 07.08.2008 klo 19:20

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.