14 388
14 388

Säilötyt sipulit

Raaka-aineet

1 kg kuorittuja pieniä sipuleita (esim. hillosipulit)
8 dl väkiviinaetikkaa
2 dl oliiviöljyä
2 rkl sokeria
15-20 kpl rosepippuria
2 oksaa tuoretta rosmariinia
2-5 kynttä valkosipulia

Jaa resepti

Ohje

1.- Kuori ja pese sipulit.

2.- Kiehauta etikka, sokeri ja rosepippurit.

3.- Laita sipulit lasipurkkiin valkosipulin ja rosmariinin oksien kanssa. Kaada päälle vielä kuuma etikkaliemi mausteineen. Lisää oliiviöljy.

4.- Sulje purkki, säilytä sitä noin kolme viikkoa huoneenlämmössä tai jääkaapin kylmäkaapissa.

5.- Nauti ruuan lisukkeena, leivän tai pizzan päällä.

Kuvassa on kolme viikkoa purkissa olleita sipuleita etualalla ja takana isommassa purkissa on vasta tehdyt.

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 0 Säilötyt suppilovahverot 15.10.07
  • 1 0 Säilötyt Tomaatit
  • 1 1 Säilötyt tomaatit 10.10.2016
  • 5 0 Säilötyt valkosipulit
  • 7 13 My Soğan Kebabı / Täytetyt sipulit
  • 1 0 Säilötyt Kesäkurpitsat

Kommentit

heverkko
Hyvää ja helppoa... Kuvan sipulit ovat ns. tavallisia pieniä sipuleita. Hillosipuleista tulee makeampia, mutta kaikista tulee hyvää. Jopa lohkotuista isommista sipuleista.

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään