Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Halstratut valkosipulisilakat

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

tuoreita silakoita
5-10-kpl/ruokailija

 

merisuolaa

 

rypsi- tai
oliiviöljyä

 

valkosipulia

 
 

rosepippuria, persiljaa

 

Ohjeet

1. Pilko edellisenä päivänä öljyyn valkosipulin kynsiä makusi mukaan.
2. Perkaa ja suolaa silakat pari tuntia ennen halstraamista (hiillostamista).
3. Halstraa silakat ja voitele lämpiminä valkosipuli-öljyllä.
4. Ripottele silakoiden päälle koristeeksi rosepippureita ja persiljaa.
5. Nautitaan snapsin kera.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Illanistujaisiin tai vaikka rapujen korvikkeeksi, sille joka niitä ei voi/halua nauttia.

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.