Kumppanit

Kanakorma

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1 rkl

öljyä

 

1 paloiteltu

sipuli

 

3,5 dl

maustamatonta jogurttia

 

1 prk

ruokakermaa

 

25-40 g

voita

 
 

1/2 tl

suolaa

 

1 tl

kurkumaa

 

2 tl

chilijauhetta

 
 

1 paloiteltu

chili

 
 

3 kynttä

valkosipulia

 
 

4 rkl

mantelirouhetta

 
 

4 kpl

kanan rintafiletta

 

mantelilastuja ja
korianteria

 

Ohjeet

5 annosta

Esilämmitä uuni 200 asteeseen.
Kuullota sipulia öljyssä n.5min. Tee tahna jogurtista, kermasta, voista, mantelirouheesta ja mausteista tehosekoittimessa.
Pilko broilerit paloiksi, aseta uunivuokaan ja kuorruta tahnalla. (kanat voivat olla myös valmiiksi marinoituja jos tahdot). Ripottele päälle mantelilastuja ja korianteria. Paista uunissa n.30min.


Tarjoile sahramiriisin ja salaatin kera.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

En ehtinyt kuvata annosta vanhempieni lautaselta, joten joudun laittamaan huonohkon kuvan. Makua kehuttiin paljon, joten uskon tämän olevan hyvää. Ei laihduttajille.

Tekijän kommentti

Aivan ihanaa ruokaa! Ainut mitä muutin oli paistoaika. Meillä ei ainkaan kanat ehtineet kypsyä ihan puolessa tunnissa, joten annoin vuoan olla uunissa vajaan tunnin.

enila 15.03.2008 klo 12:04

Saako tuosta oikeasti 12 annosta? :D Vai onko ne sellaisia pienempiä annoksia? Tuleekohan liikaa jos teen tuolla määrällä 3 henkiselle perheellemme? Minä ja isä syömme kauheasti mutta pikkuveli tuskin lainkaan :D

Viikonloppukokki 04.05.2008 klo 12:39

NAM!!! Meillä oli lisukkeena vaan wokattuja kasviksia, mutta tämä oli aivan ihanaa! Peukut!!!

sarakkaasi 28.09.2008 klo 12:18

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.