Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Intialainen linssipata

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

150 g

vihreitä linssejä

 

100 g

keltasipulia

 
 

50 g

punasipulia

 

30 g

valkosipulia

 
 

50 g

varsiselleriä

 
 

200 g

porkkanaa

 
 

0,8 l

vettä

 
 

1 pss

tomaattikeittoaineksia

 

1 kpl

kasvisliemikuutio

 

100 g

kukkakaalia

 
 

1 kpl

munakoiso

 
 

4 rkl

mango chutneytä

 

oriental mausteseosta,
kanelia, curryä,
inkivääriä,
korianteria

 

Ohjeet

Liota linssejä runsaassa vedessä.
Kuullota hienonnetut sipulit, selleri sekä porkkana öljyssä.
Lisää vesi, johon on sekoitettu kasvisliemikuutio sekä tomaattikeittoainekset. Lisää liotetut ja huuhdellut linssit.
Hauduta 20 minuuttia ja lisää pilkottu kukkakaali, munakoiso sekä mangochutney. Mausta. Hauduta vielä 5 min. (voi lisätä vielä hieman ruokakermaa)

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Hyvää on. Suosittelen ehdottomasti.

Tekijän kommentti

Oi, ihania uusia kasvisruokareseptejä. :P

katatonia 22.10.2007 klo 12:13

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.