Samankaltaiset reseptit

Kumppanit

Sultsinat

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 27824
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

kuoritaikina:

 

2 dl

vettä

 
 

4 dl

ruisjauhoja

 

1 dl

vehnäjauhoja

 

1 tl

suolaa

 

täyte:

 

2 dl

puuroriisiä

 
 

1 l

maitoa

 
 

1 tl

suolaa

 

voita

 
 

Ohjeet

  1. Kuoritaikinan aineet sekoitetaan hyvin keskenään ja taikinan voi laittaa hetkeksi kylmään.
  2. Kiehuvaan maitoon lisätään riisit ja keitetään puuro joka maustetaan suolalla ja voilla.
  3. Jaa taikina palloiksi ja kaulitse ne erittäin ohuiksi pyöreiksi levyiksi.
  4. Kuorien kypsentämistä varten kuumennetaan hellan levy ja paistetaan taikinakuoret.Kuoret paahtuvat todella nopeasti "rakkuloille",ne käännetään ja annetaan paahtua toiseltakin puolelta.Jos sultsinat syödään heti ne voidellaan voisulalla tai vesivoi seoksella ja nautitaan riisipuuron kanssa välittömästi. Eli levitetään voitelemattomalle puolelle riisipuuro sultsinalle ja kääritään rullalle.
  5. Jos haluat paistaa kuoria etukäteen jätetään voitelematta ja säilytetään kuivassa viileässä paikassa. Kun halutaan syödä kuumennetaan vesimaitovoi seos paistinpannulla ja kastetaan kuoret siihen kunnes hiukan pemenneet, jos liotat niin tulee ihan löllöjä!!

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Hiukan työläs ruokalaji, mutta sen vaivan arvoinen....kuvaa ei nyt ole kun en ole jaksanut tehdä näitä aikoihin!

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.