Sulje ikkuna
Hae muita reseptejä
Kumppanit
Polenta
Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka
tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.
Viestin tekstikenttään: 27780
Viestin vastaanottaja:
Tekijä: 
Ohjeet
6 annosta
Kiehauta neste. Vähennä lämpöä ja vatkaa joukkoon polenta. Vaihda vispilä kauhaan ja jatka hämmentämistä kunnes kauha pysyy pystyssä. Hämmennä sekaan voi ja mausta.
Siirrä seos kulhoon ja lisää juusto, silputut artisokan sydämmet, pienennetyt aurinkokuivatut tomaatit ja oliivi silppu sekä oregaano. Lusikoi kevyesti öljyttyyn irtopohja vuokaan ja painele tiukkaan lusikan selkämyksellä. Anna jäähtyä.
Irroita paistos vuoasta, sivele kevyesti öljyllä ja paista rapeaksi ja kullanruskeaksi. Leikkaa palasiksi ja tarjoa.
Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.
Kommentit
Paistan tämän kesäisin muurinpohjapannulla muun grillauksen ohella. Sivelyyn kannattaa käyttää aurinkokuivattujen tomaattien öljyä..ja puristaa vaikka valkosipulia lisäksi joukkoon 8)
Tekijän kommentti
Hei, onko ns.alkuperäisessä ohjeessa myös aurinkokuiv.tomaatti? En muista että syömäsäni polentassa olisi sitä ollut. Vai onko niin pienenä? Mutta summasummarum, lähen kaupan hyllyille ettimään polentaa!
Annikaali 23.11.2007 klo 11:10
Ei alkuperäisessä perus reseptissä taida olla kuin maissipuuro. Tämä on yx variaatio. Tällä teen usein, mutta tätäkin tulee muunneltua.. Tämä on erittäin maukas löytö :)
Teya 23.11.2007 klo 11:56
Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.