Kumppanit

Keitetyt aprikoosipullat (knöödelit)

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 27760
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

500 g

keitettyjä perunoita

 
 

1 kpl

muna (pieni)

 

175 g

vehnäjauhoja

 

1 rkl

voita

 
 

1 rkl

sokeria

 
 

ripaus

suolaa

 

keittämiseen:

 

vettä

 
 

1 tlk (400g)

aprikooseja

 
 

pinnalle:

 

50 g

voita, sulatettuna

 

50 g

pähkinärouhetta

 
 

50 g

korppujauhoja

 
 

hienoa sokeria

 
 

Ohjeet

4 annosta

Kuori keitetyt perunat ja survo soseeksi.
Lisää muna, jauhot,voi, sokeri ja ripaus suolaa.
Sekoita taikina puuhaarukalla tasaiseksi.

Kaada aprikoosit siivilään ja valuta ne.
Jaa taikina jauhotetulla pöydällä osiin, muodostele osista hieman kaulitsemalla levyä, johon kahdesta aprikoosin puolikkaasta muodostetulle pallolle muodostlet taikinakuoren. eli peität taikinalla aprikoosipallon.

Laita vettä kiehumaan, niin paljon jotta voit upottaa palllot kiehuvaan veteen, jossa keität palloja,kun ne nousevat pintaan on valmis.

Nosta pallot valumaan, ja pyöräytä pallot voisulassa ja korppujauho-manteliseoksessa ja lopuksi pirskauttele sokeria pintaan.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.