Raaka-aineet
4-5 dl | ruisjauhoja |
3 dl | vehnäjauhoja |
3 dl | vettä. |
2 tl | suolaa |
voitelemiseen | |
2 rl | voita |
2 dl | maitoa |
Ohje
Sekoita jauhot ja suola. Lisää vesi ja vaivaa taikinaksi. Kauli piirakan kuoren vahvuista levyä ja tee sopivaksi katsomallasi muotilla kakkaroita. Minä käytin pakasterasiaa. Paista 220 asteisessa uunissa noin 5 minuuttia, mutta varo polttamasta niitä.
Kastele ne kuumana maito/voi seoksessa ja laita kuivumaan paperin päälle.
Kakkarat voi kuivua vaikka seuraavaan päivään ja niitä voi syödä voin kera samalla tavoin kuin hapankorppuja.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti