Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Englantilainen aamiainen fry up

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

tomaatteja, grillattuna

 

ripaus

suolaa ja mustapippuria
myllystä

 

oliiviöljyä

 

 

isoja herkkusienia,
kuorittuna ja
grillattuna

 

ripaus

suolaa ja mustapippuria
myllystä

 

oliiviöljyä

 

 

possunliha
raakamakkaroita,
uunissa paistettuna

 

 

munakokkeli
(kananmunia,
kermaa/maitoa,
valkopippuria, suolaa,
voita)

 

 

black pudding (sian
veresta valmistettua
makkaraa)

 

 

pekonia siivuina,
grillattuna

 

 

papuja
tomaattikastikkeessa,
kuumana

 

 

paahtoleipää

 
 

Ohjeet

1. Laita herkkusienet ja tomaatit (tee paalle pieni viilto) uunipellille, mausta ja lisaa paalle hieman oljya. Laita makkarat toiselle uunipellille. Paista kaikki uunissa yhtaaikaa noin 15 min. kunnes makkarat ovat kauttaaltaan kypsat.


2. Grillaa pekonit.


3. Paista black pudding-viipaleita voissa paistinpannulla.


4. Valmista munakokkeli sekoittamalla munat, maito/kerma ja mausteet keskenaan. Laita kattilaan voita, anna sulaa ja lisaa munaseos. Sekoita kokoajan, kunnes seos hyytyy. Jata aika loysaksi, silla seos jatkaa kypsentymistaan liedelta poistettuna.


5. Kuumenna pavut.


6. Paahda leivat. Valmis :)


Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Taman aamiaisen jalkeen ei tarvitse paljon mitaan syodakkaan koko paivana :) Englannissa syodaan aamiaiseksi normaalisti vain viikonloppuna...huh...onneksi! Perus hotelliaamiainen.

Tekijän kommentti

Tuollasen aamiaisen jälkee ei jaksas ennää mittää tehäkkää :)

mari76 05.08.2007 klo 13:16

koville ottais, tuon kaiken syöminen, ku ite kupillisella kaffetta aloitan aamun :)

askelmittari 05.08.2007 klo 14:23

Joo ei tahan pysty ihan akkinainen :)

minna bunce 05.08.2007 klo 14:25

Huh, tosiaan. Miehelleni menis ;)

Mailo 05.08.2007 klo 20:39

kyllä maistuu aamulla, jos tarjolla :)

anne 10.08.2007 klo 11:30

minna,kivaa vaihtelua normaaliaamupalaan

heituli 24.11.2007 klo 16:14

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.