Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Lihaton lasagne

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

kasviskastike:

 

1 iso

sipuli

 

2-3

valkosipulin kynttä

 

3

porkkanaa

 
 

1

kesäkurpitsa

 
 

1

paprika

 
 

1

kasvisliemiqtio

 

1 prk

tomaattimurskaa

 

1-2 dl

soijarouhetta

 

maun mukaan

mustapippuria, suolaa,
basilikaa

 

juustokastike:

 

3 rkl

juoksevaa margariinia

 
 

3/4 dl

jauhoja

 

8 dl

maitoa

 
 

maun mukaan

suolaa, viherpippuria

 

n.2 dl

juustoraastetta
(mozzarella/emmental)

 

pinnalle:

 

n.1 dl

juustoraastetta

 

Ohjeet

  1. Pilko ja kuullota sipulit. Raasta porkkana ja kesäkurpitsa joukkoon. Pilko paprika ja lisää muiden ainesten kera pannulle. Hauduttele hiljaisella lämmöllä.
  2. Kuumenna margariini. Sekoita joukkoon jauhot. Lisää maito koko ajan sekoittaen. Kiehauta, mausta ja lisää juustoraaste.
  3. Kaada voideltuun vuokaan hieman kasviskastiketta. Aseta päälle täysjyvä lasagnelevyjä ja lisää kerroksittain molempia kastikkeita ja lasagnelevyjä. Päällimmäisen lasagnelevy kerroksen päälle juustokastiketta ja juustoraastetta.
  4. Kypsennä keskitasossa noin 45 min. 200 asteessa. Anna vetäytyä ennen tarjoilua.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Lisää kasviskastikkeeseen pinaattia tai aurinkokuivattua tomaattia tai sieniä... Saa mukavaa vaihtelua perusmättöön. Tosin herkkua näinkin!!!!!

Tekijän kommentti

Pitää kokeilla! :P Osaatko sanoa moni litranen vuoka pitäisi olla..? Tuntuu tulevan aika paljos sapuskaa tästä. :)

katatonia 19.11.2007 klo 22:25

En litramäärää osaa kyl sanoa, mut aina teen tämän isoimpaan lasagnevuokaan

Teya 20.11.2007 klo 07:13

Nyt kasvistäytteeseen sipuli, kelt. paprika, kesäkurpitsa, purkki maissia ja ananasmurskaa noiden tomaattimurskan, rouheen, mausteiden lisäksi. Juustokastikkeeseen Italian yrtit tuorejuustoa.

Teya 19.03.2008 klo 14:18

niin minunkin herkkuani

jadessan 03.11.2008 klo 13:10

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.