ParmesanKanaLeike

Pääruoat Kananmunaton

Raaka-aineet

1 pkt	kananpojan ohut leikettä (6-8 kpl)
1 dl	parmesanjuustoraastetta
1 dl	korppujauhoja
1 maustemitta	mustapippuria jauheena
1	iso päärynä
1	iso omena
n.50 g	voita
n.½ dl	sokeria
	tilkka vettä

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Sekoita korppujauhot, parmesanjuusto ja mustapippuri lautasella ( tämä riittää koko paketillisen leivittämiseen).

Kuori ja leikkaa päärynä ja omena lohkoiksi. Laita teflon pannulle voita, sulata se ja kaada sokeri joukkoon. Kun sokeri on sulanut ja seos on hiukan ruskistunut, lisää hedelmälohkot ja anna niille vähän väriä. Lisää tilkka vettä ja hauduta lohkot pehmeiksi.

Ota tarvittava määrä leikkeitä ja pyöräytä ne jauhoseoksessa. Paista keskikuumalla teflonpannulla ruskeiksi.

Lisänä sopii keitetty riisi ja kuvissa on riisin päällä tyrnivoita, sopii erinomaisesti!

Jauho-juustoseos jääkaappiin jollei tule käytettyä kerralla kaikkia. Ohut leikkeet olivat valmiiksi suolattuja ei tarvi lisätä suolaa.