Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Linsdströminpihvit

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1,2 kg

jauhelihaa

 
 

5

keitettyä punajuurta

 

2

munaa

 
 

1-2

sipulia

 

suolaa, mustapippuria,
maustepippuria,

 

paprikajauhetta,(
kaprista)

 

perunajauhoja

 

 

 

Ohjeet

  • keitä punajuuret kypsiksi(vaikka edellisenä päivänä), jäähdytä kylmässä vedessä ja raasta
  • tee mureke taikina ja paista pannulla sen verran, että väri tulee pintaa
  • laita pihvit uunivuokaan ja folio päälle
  • paista 175c noin 25min.

tarjoa vaikka juuresmuusin ja haudutettujen sipulirenkaiden kanssa
-tästä annoksesta tuli 27 pihviä

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

tuli erittäin meheviä pihvejä!

Tekijän kommentti

Jos paprikajauhe ja mustapippuri antaisivat vähän potkua Linströmille, pitääpä laittaa runsaasti seuraavalla kerralla.

piia58 04.08.2007 klo 17:19

En ookkaa aikoihi tehny..Tuo kapris kyl ihan uus juttu pihvin sekaan mut täytyy testata :)

mari76 05.08.2007 klo 13:09

Nam! Nyt tuli nälkä. En ole myöskään aikoihin tehnyt, ja tuo kapris seassa kuulostaa tosi hyvältä:)

tvlupa 07.08.2007 klo 00:48

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.