Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Jouluiset broilerin rintafileet

Panna cottaa sitrus-sokerin kera

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 27521
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1½ kpl

liivatelehteä

 
 

4 dl

kermaa

 
 

1 kpl

vaniljatanko

 

½ dl

sokeria

 
 

 

sitrus-sokeri

 

1 dl

sokeria

 
 

1 kpl

limetin kuori ja mehu

 

1 kpl

sitruunan kuori

 
 

koristeeksi ohut
limetin viipale

 

Ohjeet

4 annosta

1.

Halkaise vaniljatanko pituussuunnassa. Kiehauta kerma vaniljatangon ja sokerin kanssa ja hauduta hiljalleen 15 minuutin ajan. Liota liivatelehdet huolellisesti kylmässä vedessä. Kub liivalehdet ovat pehmenneet, purista niistä vesi pois ja lisää lämpimän kermaan samalla sekoittaen. Annostele annosvuokiin tai korkeisiin laseihin. Anna seisoa viileässä kunnes pannacotta on jähmettynyt, noin kolmen tunnin ajan.

2.

Raasta limetin- ja sitruunankuori ja sekoita sokerin kanssa. Purista joukkoon limetin mehu ja valele pannacotan päälle. Koristele sokeroidulla limetin viipaleella ja tarjoile heti.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Jos haluat hemmotella jotain ihmistä tai juhlistaa jotain, tämä jälkiruoka on paikallaan.

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.