Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon resepti

Katso: Tryffelit

Naanleivät 3.8.07

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

leipä:

 

1 dl

maitoa

 
 

1 pss

kuivahiivaa

 
 

1 tl

suolaa

 

2 tl

sokeria

 
 

200 g

ruokajugurttia

 
 

1 rkl

öljyä

 

6 dl

vehnäjauhoja

 

naan-currylevite:

 

100 g

tuorejuustoa

 

1 tl

sokeria

 
 

1/4 tl

suolaa

 

1/2 tl

currya

 
 

1/2 tl

currytahnaa

 
 

5 kpl

mustapippuria
murskattuna

 

täyte:

 

1 rkl

voita

 
 

1 rkl

öljyä

 

1 kpl

sipulia

 

1/2 tl

sokeria

 
 

1/2 tl

suolaa

 

kanttarelleja (kuumalla
pannulla poistettu
neste)

 

lihaa (grillattuna,
paistettuna,
palvattuna)

 

1/2 dl

makeaa chilikastiketta

 

Ohjeet

8 annosta

Kuumalla pannulla poistetaan kanttarelleista neste
Naan-currylevite:
-Sekoitetaan kaikki aineet maustumaan
Leivät:
-Vaivataan taikina ja annetaan kohota puolisen tuntia
-Jaetaan taikina 8 osaan, jotka kaulitaan litteiksi ja annetaan kohota
Laitetaan uuni lämpiämään 225 asteeseen
Valmistetaan täyte:
-Kuumennetaan pannulla voi-öljyseos, jossa kuullotellaan pilkottu sipuli, jonka päälle ripotellaan suola ja sokeri
-Lisätään kanttarellit; kuumennetaan
-Lisätään chilikastike
Uunista otetut leivät halkaistaan ja voidellaan tahnalla ja täytetään

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

naan leivät ne ovat todellista herkkua! pitää kokeilla tällä ohjeella kyllä. :)

insanity_ 03.08.2007 klo 21:07

kiva on ohjeesi.

jadessan 19.11.2008 klo 18:50

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.