Sulje ikkuna
Hae muita reseptejä
Samankaltaiset reseptit
Kumppanit
Mausteiset juustokohokkaat
Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka
tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.
Viestin tekstikenttään: 27487
Viestin vastaanottaja:
Tekijä: 
Ohjeet
1. Uuni 200c, laita heti korkeareunainen uunipelti uunin sisään, ja täytä peltiä vedellä (Kohokkaat haudutetaan vesihauteessa).
2. Voitele uunivuoka, tai 6 pientä.
3. Kaada vuokaan raejuusto, juustoraaste, keltuaiset, maito ja muut mausteet paitsi suola ja sekoita hyvin keskenään.
4. Vatkaa valkuaisvaahto, lisää siihen ripaus suolaa.
Älä vatkaa vaahtoa ihan kovaksi saakka, ettei tule kuivan tuntuista paistuessa.
Kaada sen jälkeen vuokaan ja sekoita varovasti.
Pikkuvuoat peittyisivät vesihauteessa 3/4 osaan asti.
Laita uuninluukku kiinni ja hauduta vuokia vesihauteessa 15 minuttia. Kohokas jää keskeltä pehmeäksi.
Vinkki: tässä ruokailijat odottavat kohokkaita, eivätkä kohokkaat ruokailijoita.
Lakat tai mustaherukka-sokeri survos mukava lisä.
Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.