Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon resepti

Katso: Pähkinäleipä

Paistetut muikut

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1 kg

muikkuja ( pieniä)

 
 

vehnäjauhoja

 

ruisjauhoja

 

suolaa

 

valkopippuria

 

voita (tai
margariinia)ja öljyä
paistamiseen

 
 

Ohjeet

4 annosta

  • perkaa muikut jos haluat..(pieniä ei tarvitse, mut jos muikut on silakan kokoisia niin perkaa)
  • ota syvä lautanen ja ripottele 2 osaa ruisjauhoja ja 1 osa vehnäjauhoja,sekoita joukkoon suolaa ja valkopippuria mielesi mukaan ( myös sitruunapippuri on hyvää)
  • sulata paistinpannulla voi/ öljyseosta noin 1 rkl molempia
  • lado jauhoseoksessa kieritetyt muikut pannulle vieriviereen että ne jäävät toisiinsa kiinni
  • paista n. 3-4 min, käännä

laita jokaiselle pannulliselle aina uudet nokareet voi/öljyä ettei kärähdä pohjaan..myös kannattaa paistaa kohtuu lämmöllä ettei pala kalat!

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Muusia kaveriksi!

Tekijän kommentti

sama kuorrute toimii silakoiden kanssa jos ei pidä muikkujen mausta ;)

sarkku 01.09.2006 klo 10:09

Hyviä tuli! Ensimmäistä kertaa tein kalaruokaa. Suolaa olisi vain saanut hieman enemmän laittaa.

Nimetön 26.02.2007 klo 15:03

NO HYVÄ..TÄÄ ON IHAN PERUSMÄTTÖÄ JA SUOLAA SAA LAITTAA MAUN MUKAAN.ITE VÄLTÄN SUOLAN KÄYTTÖÖ ETTEI KALAN MAKU PEITY..MAUN MUKKAAN

sarkku 26.02.2007 klo 15:07

Hyviä oli, NAM! Laitoin kuvaehdotuksen tulemaan, jos kelpaa...

Aamu 06.08.2007 klo 21:44

Kainuussa ja asun ja itse olen täällä aina tottunut, ettei laita muita jauhoja sekaan, ainoastaan ruista. Musta ja valkopippurin lisäksi olen tosin pistänyt kyllä chiliäkin kokeeksi sekaan kun tykkään siitä. Ja pasitan oivariinissa.

ehtola 30.03.2008 klo 13:24

Ai jai että nämä on hyviä.

tarja2 02.06.2008 klo 13:38

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.