Kumppanit

Kultainen kalapata

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 27359
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

5 dl

vettä

 
 

1 rkl

aurinkokukkasiemeniä
(tai 1tl öljyä)

 

1½ dl

pitkäjyväistä
riisiä

 
 

1 kpl

porkkana

 
 

1 iso

sipuli

 

1 pieni

kukkakaali (n.200g)

 

400 g

seitiä

 

1 iso

peruna

 
 

½-1 tl

suolaa

 

1-2 tl

currya

 
 

1-2 kynttä

valkosipulia,
puristettuna

 

Ohjeet

4 annosta

Ota seiti sulamaan hyvissä ajoin. N. ½-1 tunti aikaisemmin.
Laita vesi kiehumaan. Pese porkkana ja kukkakaali, kuori sipuli. Lisää riisi ja aurngonkukkasiemenet (tai öljy) kiehuvaan veteen ja ajasta munakello 20 minutiksi.
Pilko kasvikset ja kuutioi kala. Lisää pataan järjestyksessä: Porkkana, sipuli, seiti ja kukkakaali.

Seiti kypsyy n. 10-15 minutissa. Mausta lopuksi, ja sekoita varovasti, jotta kalakuutiot pysyvät ehjinä.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.