Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon resepti

Katso: Tryffelit

Monsieur gourmet

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 27351
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

8 viipaletta

paahtoleipää

 
 

50 g

voita

 
 

200 g

jauhelihaa

 
 

2

munankeltuaista

 
 

1 tl

sinappia

 
 

hiven

cayennepippuria

 
 

0,5 tl

suolaa

 

0,5 tl

sellerisuolaa

 

4 rkl

piparjuuriraastetta

 

2 cl

konjakkia

 
 

1 rasia

anjovisfileitä

 
 

2 kpl

tomaattia

 
 

maustekurkkusuikaleita

 

Ohjeet

Voitele leivänviipaleet.

Sekoita lihaan munankeltuaiset, sinappi, cayennepippuri, suola sellerisuola, piparjuuri ja konjakki.

Levitä seos tasaisesti leiville niin, että keskelle muodostuu pieni kohouma.

Aseta kohoum,ille ristiin 2 anjovisfilettä.

Kuumenna leivät 250c ylälämmössä 20min.

Koristele valmiit leivät tomaatilla ja kurkulla.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Itse leikkaan leivistä aina reunat pois kun ne ovat valmiita.

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.