Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Värikäs lasagne

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

jauheliaseos:

 

700 g

jauhelihaa

 
 

4 kynttä

valkosipulia

 
 

1 iso palko

chilipaprikaa

 

mausteita mm.

pippureita,
chilijauhetta, timjamia

 

1 tlk

tomaattimurskaa

 

2 rkl

tomaattipyrettä

 

 

juustokastike:

 

3 rkl

rasvaa

 
 

2 rkl

vehnäjauhoja

 

n.½ l

maitoa

 
 

suolaa

 

mustapippuria

 
 

5 rkl

maustamatonta
tuorejuustoa

 

 

lisäksi:

 

2-3

porkkanaa

 
 

1 iso

sipuli

 

1 keltainen

paprika

 
 

 

lagnelevyjä

 

juustoraastetta

 

Ohjeet

Raasta porkkanat, pilko sipuli ja paprika.


Jauhelihaseos:

Paista jauheliha. Pilko mukaan valkosipuli ja chili.
Mausta. Lisää tomaattimurska ja pyre. Anna muhia 10 minuuttia.


Juustokastike:


Laita rasva kattilaan. Kun se on sulanut, lisää vehnäjauhot ja sekoita tasaiseksi. Lisää maitoa vähän kerralla ja sekoita aina tasaiseksi. Mausta kastike ja lisää tuorejuusto joukkoon.


Kerros kerrallaan:


Kaada voidellun vuoan pohjalle vähän juustokastiketta, laita päälle lasagnelevyjä vierekkäin (katko osa levyistä, niin että saat peitetyn pinnan).
Laita seuraavaksi jauhelihaseosta.
Ja sen päälle porkkanaa, sipulia ja paprikaa.
Kaada juustokastiketta päälle.
Laita toinen kerros, tai niin monta kuin
vuoka antaa periksi tai aineksi riittää, kuitenkin
niin että päällimmäiseksi jää juustokastike.


Paista uunissa 200`c noin puolituntia.


Voit laittaa porkkanaraasteen, sipuli ja paprikan myös samaan sekasotkuun jauhelihaseoksen kanssa.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

ihanan näköistä :)

askelmittari 02.08.2007 klo 19:06

tulipa nälkä :)

tvlupa 02.08.2007 klo 19:45

Ompas hyvännäköstä :)

mari76 03.08.2007 klo 18:49

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.