Kumppanit

Viikon resepti

Katso: Kaneliässät

Parsakaali-sieni-lisuke

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1

parsakaali

 
 

1 paketti

herkkusieniä tai

 
 

1 l

kanttarelleja

 
 

oliiviöljyä

 

balsamicoa

 

suolaa, mustapippuria

 

homejuustoa,
parmesaania

 

1/2 dl

paahdettuja
pinjansiemeniä

 

Ohjeet

4 annosta

1. Pilko parsakaali ja sienet, paista kevyesti oliiviöljyssä ja jäähdytä.
2. Asettele kauniisti tarjoilulautaselle, pirskota päälle oliiviöljyä, balsamicoa, suolaa ja pippuria.
3. Paahda kevyesti pinjansiemeniä paistinpannulla ja ripottele niitä ruuan päälle.
4. Voit lisätä päälle vielä homejuustopalasia tai parmesaanialastuja makusi mukaan.
5. Tarjoa alkupalana tai lisukkeena.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

parsakaali, kanttarelli.....siiis niin hyvält tää kuulostaa

askelmittari 01.08.2007 klo 21:50

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.