Bataatti fries uunissa

Reseptiä katsottu 66 520 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1 kg Bataattia (3 tai neljä suurta)
2 rkl vihannes öljyä
Mausteet
2 tl chilli jauhetta
1 tl paprikaa
1 tl suolaa

Ohjeet

Kuori ja leikkaa bataatit ranskalaisten tapaan tikuiksi. Kierittele tikut kulhossa vihannesöljyssä. Sekoita mausteet ja lisää ne bataatteihin.

Levitä bataatit leivinpaperilla päällystetylle pellille yhteen kerrokseen.

Paistele esilämmitetyssä 220 asteisessa uunissa 20 - 25 minuuttia, käännä ne ja jatka paistamista vielä 15 min. kunnes bastaatit pehmeitä ja krispejä ja kauniin ruskeita.

Annoksessa on vain 199 caloriaa, Verrattuna 360 kaloriaa fast food ravintolan ranskalaisiin nähden.


Kommentit