Kumppanit

Kaalikeitto 31.7.07

 

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

30 g

voita

 
 

1 kpl

sipuli

 

1 kpl

valkosipulinkynsi

 
 

1/2 tl

sokeria

 
 

400 g

nautajauhelihaa

 

500 g

keräkaalia

 
 

2 kpl

porkkanoita

 
 

2 kpl

perunoita

 
 

1 kpl

lihaliemikuutio

 

8 kpl

mustapippuria

 
 

ripaus

chilipippuria

 
 

2 rkl

siirappia

 
 

suolaa
(soijakastiketta)

 

vettä

 
 

Ohjeet

-Kuoritaan ja paloitellaan sipulit ja kasvikset
-Laitetaan kattilaan hiukan vettä ja lihaliemikuutio kuumenemaan
-Kuumennetaan rasva, jossa kuullotellaan sipulit, joiden päälle ripotellaan suolaa ja sokeria
-Ruskistetaan jauheliha, joka maustetaan ja lisätään kattilaan
-Sitten kuullotellaan kaalisuikaleet ja pyöräytetään pannun kautta myös porkkana- ja perunan palaset
-Huuhdellaan pannu ja kaadetaan vettä kattilaan niin, että kaikki peittyvät hyvin
-Lisätään siirappi
-Annetaan kiehuskella vähintään tunti, mieluummin kaksi

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

nami soppaa :)

askelmittari 31.07.2007 klo 18:44

njam huomisen ruoka löytyikin helposti :)

laara85 01.08.2007 klo 16:21

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.