oikein herkullinen muffisit
Samankaltaiset
Kumppanit
Kiinnostavaa?
Kotikokki suosittelee
LimeKookosMuffinssit
2
Sopisiko tämä resepti valmistujaisiin?
» Katso äänestystilanne sekä kaikki valmistujaisreseptit, -menut ja -vinkit!
-
Tekijä: MiannaMau
Katsottu: 561 -
1 Suosittele
- Kerro kaverille!
- Kokkasin tätä!
- Kalorilaskelmat (0)
Raaka-aineet
3 dl |
vehnäjauhoja |
|
1,5 dl |
sokeria |
|
2 tl |
vaniljasokeria |
|
2 tl |
leivinjauhe |
|
75 g |
pehmeää voita tai margariinia (ei sulana) |
|
1 dl |
maitoa |
|
1 |
muna |
|
1 |
limen mehu, voi raastaa kuortakin mukaan |
|
0,5 dl |
kookoshiutaleita |
|
Valmistusaika 30 min
Ohjeet
Jälkiruoat ja herkut - 12 annosta
Sekoita pehmennyt rasva ja kaikki kuivat aineet. Lisää maito ja muna. Viimeisenä limemehu ja kookoshiutaleet. Sekoita puuhaarukalla/-lastalla vikkelästi, ei kannata sekoittaa liikaa. Muffinsseista tulee kuohkeampia, kun taikina ei ole aivan tasaista.
Paistetaan 225-asteisessa uunissa 12-15 minuuttia.
Annoksesta tulee 12 pientä muffinssia eli muffinssipellillinen. Kuvassa tehty 1,5 kertaisena ja kahdella munalla, niin tulee isoja ja muhkeita.
Tykkäsitkö Kotikokista? Tykkää samalla henkäyksellä myös Facebookissa!
Kirjaudu sisään kommentoidaksesi!
Jos et ole vielä Suomen suurimman ja parhaimman kokkisivuston jäsen, rekisteröidy suoraan tai Facebookin kautta. Saat paljon uusia hyödyllisiä ja hauskoja toiminnallisuuksia käyttöösi!
