*

Yhteistyössä

LimeKookosMuffinssit Jälkiruoat

Reseptiä katsottu 1 640 kertaa
Poimi muistitaululle
Lisää kokoelmaan

  • Anna peukku 2
  • Luo kokkausmerkintä
  • Kommentoi ja kysy 2
  • Lähetä sähköpostitse

Tekijän tiedot

Käyttäjäkuva

MiannaMau

MiannaMau on herkuttelija ja tykkää heilua keittiössä.
Kirjoita viesti

Raaka-aineet

12 annosta Lisää ostoslistalle  
3 dl vehnäjauhoja Lisää ostoslistalle
1,5 dl sokeria Lisää ostoslistalle
2 tl vaniljasokeria Lisää ostoslistalle
2 tl leivinjauhe Lisää ostoslistalle
75 g pehmeää voita tai margariinia (ei sulana) Lisää ostoslistalle
1 dl maitoa Lisää ostoslistalle
1 muna Lisää ostoslistalle
1 limen mehu, voi raastaa kuortakin mukaan Lisää ostoslistalle
0,5 dl kookoshiutaleita Lisää ostoslistalle

Ohjeet

Valmistusaika 15 - 30 min

Sekoita pehmennyt rasva ja kaikki kuivat aineet. Lisää maito ja muna. Viimeisenä limemehu ja kookoshiutaleet. Sekoita puuhaarukalla/-lastalla vikkelästi, ei kannata sekoittaa liikaa. Muffinsseista tulee kuohkeampia, kun taikina ei ole aivan tasaista.

Paistetaan 225-asteisessa uunissa 12-15 minuuttia.

Annoksesta tulee 12 pientä muffinssia eli muffinssipellillinen. Kuvassa tehty 1,5 kertaisena ja kahdella munalla, niin tulee isoja ja muhkeita.

Kommentit

Yhteistyössä