Sulje ikkuna
Hae muita reseptejä
Samankaltaiset reseptit
Kumppanit
Viikon reseptivinkki
Espanjalainen tortilla eli peruna-munakas
-
Tekijä: Annikaali
- Katsottu: 1843
- Laske kalorit
- Lähetä kaverille!
- Kommentit (3)
-
Valmistusaika 45 min
- Tulosta resepti
Ohjeet
6 annosta
- Voitele vuoka ruokaöljyllä.
- Leikkaa keitetyistä perunoista n.2cm kokoisia paloja, levitä suht' tasaisesti vuuan pohjalle.
- Vatkaa kananmunista rakenne rikki, mausta makusi mukaan valkopippurilla ja suolalla. Lisää seokseen maito ja pilkottu purjo ja kaada massa pottujen päälle.
Paista uunissa n.15-20 min, alatasolla 180c, kunnes munakas on hyytynyt.
Hyvää ihan sellaisenaan tai lisukkeena salaatin tai uunimakkaran kera.
Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.
Kommentit
Mainio ja herkullinen tapa hyödyntää ylijääneet keitetyt perunat!
Tekijän kommentti
Espanjassa perunat keitetään öljyssä ja munakas valmistetaan alusta loppuun paistinpannulla. Tämä on siis kevyempi, suomalainen versio tortillasta.
Annikaali 31.07.2007 klo 12:40
sinäkö mämmikoura? höpö höpö! näyttää todella maukkaalta tämäkin ruoka. :)
insanity_ 02.08.2007 klo 18:01
Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.