Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Kyyhkysestä herkkua(2:lle)

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 27089
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

kyyhkyn rintapaisti:

 

4 kpl

seoekyyhkyn rintaosaa
luineen

 

öljyä ja voita
paistamiseen

 

2 dl

sipulilohkoja

 

3 dl

lintulientä

 

2 dl

viinietikkaa

 
 

3 dl

pihlajanmarjahyytelöä

 

2 dl

kermaa

 
 

Ohjeet

2 annosta

Paistele kevyesti nyljettyjen lintujen rintaosiin maukas pinta sipulilohkojen kanssa.
Lisää liemi kasariin ja sulje se kannella.

Anna rintaosien hiljalleen "hymyillen" kypsyä 40 minuttia.

Siivilöi liemi ja sekoita siihen viinietikkaa ja hyytelöä.
Anna liemen kiehua kahteen desiin.
Lisää kerma ja kiehauta kastike.

Tarjoa kokonaisen rintaosan kanssa riisiä, keitettyjä kasviksia ja salaattia.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.