Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Appelsiini kinuski kakku

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 27064
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

kakkupohja:

 

200 g

margariinia

 

4 kpl

kananmunaa

 

1,5 dl

sokeria

 

2 kpl

appelsiinin raastettuja
kuoria

 

4 dl

vehnäjauhoja

 

2 tl

leivinjauhetta

 

1 kpl

appelsiinin mehu

 

1 tl

vaniljasokeria

 

täyte:

 

1 prk

kinuskikuohukermaa (2.5
dl)

 

aprikoosihilloa

 

kostutus

 

laimeaa appelsiinimehua

 

kuorrutus:

 

2 dl

kuohukermaa

 

2 dl

sokeria

 

2 tl

margariinia

 

koristelu

 

kinuskikuohukermaa

 

mantelirouhetta

 

Ohjeet

  1. Voitele halkaisijaltaan 24 cm:n kakkuvuoka
  2. Sulata rasva
  3. Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi
  4. Lisää raastetut appelsiininkuoret ja rasvasula
  5. Sekoita leivinjauhe ja vaniljasokeri vehnäjauhoihin ja lisää seokseen
  6. Lisää appelsiinimehu
  7. Kaada vuokaan ja kypsennä 175-asteisen uunin alimmassa osassa n. 40 min.
  8. Jäähdytä kakku
  9. Halkaise kakku 3 osaan ja Kostuta kakku
  10. Vatkaa kinuskikuohukerma ja lisää aprikoosihillon kanssa kakkulevyjen väliin, jätä osa kermavaahdosta kakun reunojen kuorrutukseen
  11. Valmista kinuski: Keitä kerma ja sokeri miedolla lämmöllä, kunnes seos sakenee. Jos haluat kinuskista tummempaa käytä fariinisokeria korvaamaan osan sokerista
  12. Liää valmiiseen seokseen rasva
  13. Levitä seos kakun päälle
  14. Koristele reunat kinuskikermavaahdolla ja mantelirouheella

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.