Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Vesirinkilät 30.7.07

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

2,5 dl

vettä

 
 

1 pss

kuivahiivaa

 
 

1 tl

suolaa

 

1 tl

sokeria

 
 

6 dl

vehnäjauhoja

 

0,5 dl

öljyä

 

keittämiseen:

 

1,5 l

vettä

 
 

1 tl

suolaa

 

Ohjeet

12 annosta

-Valmistetaan taikina; lämmitetään vesi, sekoitetaan kuivat aineet keskenään ja vaivataan taikinaksi; annetaan kohota väh. puoli tuntia
Laitetaan uuni lämpiämään 250 asteeseen ja kattilaan vesi kiehumaan, joka sitten maustetaan suolalla
-Vaivataan taikinasta ilmat pois ja paloitellaan 12 osaan, joista muotoillaan rinkilät
esim. pulliksi ja etusormi keskeltä läpi ja pyöräytellään muutaman kerran, että reikä isonee ja hiukan tasoitellaan sormilla pyöräyttäen reunat
-Rinkilät käytetään kiehuvassa vedessä muutaman sekunnin ajan pari kerrallaan
-Nostellaan uunipellille, jonka jälkeen ne paistetaan noin 10 minuuttia
-Nostetaan ritilälle jäähtymään
Voidaan tarjoilla suolaisilla tai makeilla täytteillä
(juustot, leikkeleet, salaatit ja kala tai marmelaadein, hilloin tai pähkinäleivitteillä sivellen)

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

näitä pitää kokeilla :)

askelmittari 30.07.2007 klo 14:30

muhevan näköisiä rinkilöitä :)

anne 30.07.2007 klo 18:29

Hauskoja;)

masotto 31.07.2007 klo 15:31

laitoin juuri uuniin rinkelit.. en malta odottaa valmistumista ja jäähtymistä sillä hyvältä näyttää! :) täytteeksi laitan graavilohta ja salaattia nycin tyyliin.

ananass 13.05.2008 klo 06:27

niin on.

jadessa 04.08.2008 klo 02:20

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.