Raaka-aineet
| 3-4 kpl | liotettuja suolasillifileitä |
| ½-1 dl | Karkeita ruisjauhoja |
| paistamiseen voita tai margariinia | |
| Kastike: | |
|---|---|
| 1 lohko | punasipulia |
| ruohosipulia | |
| kermaviiliä tai ruokajugurttia | |
| limepippuria, hieman suolaa. (kapriksia) | |
Ohje
Kääntele sillifileet ruisjauhoissa. Sulata rasva paistin pannussa. Nosta sillifileet rasvaan, kun se on kullankeltaista eikkä enää kuohu. Paista fileitä n. 3 minuuttia kummaltakin puolelta. Hienonna sipuli ja ruohosipuli ja sekoita kemaviiliin. Mausta kastike. Tarjoa sillin lisäkkeenä kastike ja uusia perunoita.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti