Kumppanit

Vanilija-silmäpullat

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

pullataikina:

 

2,5 dl

vettä

 
 

0,5 dl

maitojauhetta

 

n. 1 tl

suolaa

 

1 pss

kuivahiivaa

 
 

3/4 dl

sokeria

 
 

2 tl

kardemummaa

 
 

6-7 dl

vehnäjauhoja

 

75 g

voita

 
 

wienervaniliinia

 

1 muna

voiteluun+pari tippaa
vettä+ 1/2tl van.sok.

 

sokerikuorrutetta

 

Ohjeet

  • tee pulla taikina ja anna kohota kaksinkertaiseksi
  • leivo taikinasta pikkupullia
  • nosta pellille ja anna kohota
  • tee sillä aikaa ohjeen mukaan wienervaniliini
  • paina sormella pullien keskelle kuoppa ja täytä se wienervaniliinilla
  • voitele pullat munalla johon olet lisännyt pari tippaa vettä ja van.sokerin
  • paista 225c noin 12min.
  • jäähdytä ja koristele sokerikuorutteella

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Nyt kyllä iski pulla -himo!

Mailo 29.07.2007 klo 19:28

mitä on wienervanilliini ja mistä sitä saa vai miten se tehdään...???

tuulihattu 11.09.2007 klo 18:01

siis eikö tule taikinaan kananmunaa?

Nyppis 16.04.2008 klo 11:11

en koskaan laita pullataikinaan kanamunaa, tulee kuohkeampi taikina..?

askelmittari 18.04.2008 klo 05:38

Ei tosiaan pullataikina munaa tarvii.. mutta nää on niin maistuvan näköisiä, kiiltäviä, siis voin kuvitella miltä maistuu. Siitä peukku. Oikeesti oon pullasorsa.

peetu1 04.11.2008 klo 09:44

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.