Kumppanit

Kesäkeitto

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

4-5 kpl

uusia perunoita

 
 

vettä + suolaa +
maustepippuria

 

1 pss

sekavihanneksia (tai
tuoreita)

 

1/2 pss

kruunuvihanneksia

 

n.100 g

kukkakaalia

 
 

n.50 g

pinaattia

 
 

200 g

sulatejuustoa

 

n. 1 rkl

vehnäjauhoja + vettä

 

1 rkl

voita

 
 

persiljaa

 
 

Ohjeet

  • pese ja harjaa potut juuresharjalla
  • lohko pienemmiksi, jos ovat isoja
  • laita kiehumaan suolalla maustettuun veteen ja lisää pippurit
  • anna kiehua noin5 min. ja lisää juusto ja pinaatti
  • anna porista hetken ja lisää vihannekset ja vehnäjauhot, jotka on sekoitettu kylmään vesi tikkaan
  • anna kiehua hiljalleen noin 7- 10 min.
  • lisää voi nokare ja persilja, tarkista maku
  • itse käytin keittoon pakastevihanneksia, mutta tuoreista tulisi tottakai maukkaampaa

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

tarjoa vaikka paahdetun ruisleivän kera

Tekijän kommentti

Ihanaa :)

minna bunce 29.07.2007 klo 12:40

tommosesta miekin tykkäisin :)

anne 29.07.2007 klo 16:34

naminami :) tätä voisikin kokeilal.

insanity_ 02.08.2007 klo 18:03

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.