Kumppanit

Viikon resepti

Katso: Tryffelit

Amerikanmuorin mustikkapiirakka

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 26862
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

150 g

voita

 
 

100 g

mantelimassaa

 
 

1 dl

sokeria

 
 

3 dl

vehnäjauhoja

 

täyte:

 

5 dl

mustikoita tai
mustikoita-vadelmia

 

1 dl

sokeria

 
 

0,5 dl

vettä

 
 

1 rkl

perunajauhoja

 

Ohjeet

7 annosta

Valmista täyte. Mittaa ainekset kattilaan ja kuumenna kiehuvaksi koko ajan sekoittaen.
Ota keitos liedeltä ja anna jäähtyä.

*Raasta mantelimassa kulhoon, mittaa joukkoon muut pohjan ainekset ja nypi tai sekoita ainekset taikinaksi.
Anna taikinan kovettua jääkaapissa 10min.
Jaa taikina kahteen osaan ja kauli taikina palat piirakka vuoan pohjan kokoisiksi pyöreiksi levyiksi talouskelmun välissä.

Aseta toinen taikinalevy piirakka vuosan pohjalle. Lisää päälle täyte ja aseta toinen levy piirakan kanneksi.
Pistele kansi haarukalla.
Kypsennä 200c, 20min. Ja tarjoa piiras lämpimänä tai kylmänä jäätelön kanssa, joko kahvin kera tai jälkiruokana.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.