Kumppanit

Tonnikalapiirakka(kirsin)

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 26860
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

pohja:

 

2 dl

perunahiutaleita

 

2 dl

vettä(kylmää)

 

200 g

voita

 
 

2 dl

kaurahiutaleita

 

2½ dl

vehnäjauhoja

 

1 tl

suolaa

 

1 tl

leivinjauhetta

 
 

täyte:

 

2 kpl

sipulia(kuullotettuna)voi
nokare pannulle

 

2 tlk

tonnikala hiutaletta

 

yrttisulaa,basilikaa

 

päälle.

 

2 kpl

munaa

 
 

2 dl

ranskankermaa tai
smetanaa

 

paprikajauhetta

 
 

edam-juustoraastetta
pinnalle

 

Ohjeet

8 annosta

Pohjan aineissa perunahiutaleet lisätään kylmään veteen.
Kuivat jauhot sekoitetaan keskenään, lisätään vähissä erissä huoneen lämpöiseen voihin käsillä nyppien..
Painellaan jauhotetuin sormin voidellulle piirakkavuoan pohjalle. Laitetaan vähäksi aikaa kylmään.

Täyte: Sipuli kuulotetaan hieman voinokareessa.
Täytteen ainekset lisätään ja vain sekoitetaan, sekä maustetaan yrttisuolalla ja basilikalla.
Sekoitetaan ja nostellaan piirakkataikinan päälle.

Täytteen päälle tulevat aineksista munat sekoitetaan hieman vatkaten sekä ranskankerma sekoitetaan muniin, sekä maustetaan paprikajauheella.
Seos lisätään tonnikalan päälle, ja ripotellaan vielä
juustoraastetta pintaan maun mukaan (runsaasti).

Paista 180 c , 45 min.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.